平成25年度 公開講座のお知らせ

平成25年度公開講座

今年度は「旅」をテーマにした、大人のための公開講座 (全6回 選択可)
【対象】成人一般

第1回 音楽の原点へ誘う旅 -西アフリカ発、ブラジル行き-
西アフリカにルーツを持つブラジルの都市型音楽をグルーヴの観点から学びます。ブラジル人ミュージシャンのDVDを視聴し、感じたこと等について、お茶を飲みながら意見交換しましょう。また、希望者がいればライブ体験を別の機会に企画するつもりです。
【日 時】10月30日(水) 18:00~20:00 ※申込締切:10月19日(土)
【講 師】喜山 朝彦 ( 総合キャリアフィールド 教授 )
【定 員】15名
【受講料】500円
【会 場】NEWS CAFE
【持参物】筆記用具、何でも見てやろうという旺盛な好奇心


第2回 旅の写生-日常を描く-
「旅行の合間に、ちょっと写生をしてみる・・・」その為の、ポイントを学んでいきます。基底材は、色紙を使用しますので、オリオン通りの日常風景を切り取り、短時間で制作してみましょう。
【日 時】11月16日(土) 13:30~15:30 ・・・ 申込締切:11月6日(水)
【講 師】阿良山 早苗 ( アートフィールド 准教授 )
【定 員】10名
【受講料】1500円
【会 場】下野新聞NEWS CAFE
【持参物】着彩写生用具・用材一式(絵具、筆、筆洗、鉛筆、練り消しゴム、ティッシュペーパーなど)
※色料は、普段お使いの水彩や色鉛筆などをお持ちください。


第3回 大陸を旅してきた食物
奈良時代に日本に伝来し、日本人の食事の重要な要素を成した食物について
【日 時】11月21日(木) 18:00~19:30 ・・・ 申込締切:11月11日(月)
【講 師】高橋 公子 ( フードフィールド 准教授 )
【定 員】15名
【受講料】500円
【会 場】下野新聞NEWS CAFE
【持参物】筆記用具


第4回 旅の思い出-世界遺産日光の湯葉会席料理-
日光の物産「湯葉」を生かした創作日本料理を作ります。
【日 時】12月 7日(土) 10:00~14:00 ・・・ 申込締切:11月27日(水)
【講 師】樋山 三郎 ( フードフィールド 准教授 )
【定 員】15名
【受講料】3000円
【会 場】宇都宮文星短期大学 第2キャンパス 調理師棟 実習室
【持参物】筆記用具、エプロン、三角巾


第5回 食のよもやま話-全国 津々浦々 お雑煮めぐり-
驚くほど まちまちな出汁やお餅のかたち。お雑煮の旅をご一緒に。
【日 時】12月11日(水) 18:00~19:30 ・・・ 申込締切:11月30日(土)
【講 師】藤生 恵子 ( フードフィールド 准教授 )
【定 員】15名
【受講料】500円
【会 場】下野新聞NEWS CAFE
【持参物】筆記用具 ※試食はありません


第6回 ヨーロッパ味紀行
フランス・ブルターニュ産の天然塩を使用した菓子を作ってみましょう。
【日 時】2月 8日(土) 13:30~15:30 ・・・ 申込締切:1月28日(火)
【講 師】野澤 謙 ( フードフィールド 教授 )
【定 員】15名
【受講料】1500円
【会 場】宇都宮文星短期大学 第2キャンパス 製菓衛生師棟 実習室
【持参物】エプロン、三角巾またはバンダナ、筆記用具(メモ用)、カメラ(写真撮影に必要な方)


会場について (2会場で実施いたします)

【会場】下野新聞NEWS CAFE

第1回 10/30(水)  音楽の原点へ誘う旅 -西アフリカ発、ブラジル行き-
第2回 11/16(土)  旅の写生 -日常を描く-
第3回 11/21(木)  大陸を旅してきた食物
第5回 12/11(水)  食のよもやま話 -全国 津々浦々 お雑煮めぐり-
〒320-0802 宇都宮市江野町8-12 (オリオンスクエア隣)TEL:028-637-8111

【会場】宇都宮文星短期大学 第2キャンパス
第4回 12/ 7(土)  旅の思い出 -世界遺産日光の湯葉会席料理-
第6回  2/ 8(土)  ヨーロッパ味紀行
〒320-0058 宇都宮市上戸祭4-1-11 TEL:028-625-3737(代表)


申込方法(①または②のいずれかの方法でお申し込みください
① 大学窓口申込
受講申込書に必要事項を記入し、受講料を添えて大学窓口にて直接お申込み下さい。
※平日は9:00から16:00まで  土曜日は9:00から12:00まで   日曜祝日は受け付けいたしません。
② 現金書留で郵送
受講申込書に必要事項を記入の上、受講料と共に現金書留で郵送してください。
※郵送の前に、お電話で申し込みの状況を御確認下さい。(定員を満たし、申込が終了している場合があります)
※郵送の場合は、締め切り日必着とさせていただきます。
申込締切:各講座 実施日の10日前まで
※『第1回 音楽の原点へ誘う旅』 は、締切が日曜に当たりますので、10月19日(土)とさせていただきます。※※申込書は下記の「関連リンク・ダウンロード」からダウンロードできます。

その他
○先着順に受け付け、定員になり次第締め切りますので、お早めにお申し込みください。
※受講人数が少ない場合には、講座を取りやめる場合がございますので、御了承下さい。
○納入後の受講料は返還いたしませんので、御了承下さい。
不明な点がございましたら、本学教務課公開講座係まで御連絡下さい。
宇都宮文星短期大学 教務課 公開講座係
〒320-0058 宇都宮市上戸祭4-8-15
TEL:028-625-3737(代表) / FAX:028-625-3734