【教員の活動】環境大学『食品廃棄物と環境』講義

環境大学『食品廃棄物と環境』
〜食品ロスを削減するためには〜

環境大学『食品廃棄物と環境』は食品廃棄物に焦点をあて、食品廃棄物・食糧自給率の現状と課題などについて学び考え実践につなげる講座です。2月は湯澤敏子(フードフィールド教授)が講義します。

講義内容「食品ロスを削減するためには〜身近にできる食品ロス削減の取り組み〜」
日時:2020年2月15日(土) 10:00〜12:00
場所:宇都宮市環境学習センター 管理棟大会議室
   宇都宮市茂原町777-1 クリーンパーク茂原内