バレンタインデー!ペストリーシェフの特別講座を開講しました

製菓衛生師ユニット在学生を対象に、パークハイアット東京ペストリーシェフ小野澤 誠先生による菓子特別講座が本日開講されました。

製菓衛生師特別講座

バレンタインデーにちなんでレシピはビターチョコレートスフレケーキ。学生達のお菓子づくりへの情熱と愛情がたくさんつまってます!