製菓衛生師ユニットが県内ベーカリーとパンの共同開発!
フードフィールド製菓衛生師ユニットと株式会社ペーニーレインがパンの共同開発!
3回目となる今回は、ペニーレイン3店舗7品目の商品を開発しました。今月より期間限定で販売中です!
本学YouTube公式チャンネルではドキュメント動画を公開中です。
開発に携わった学生たちの授業風景やペニーレインによる商品紹介のコメントをぜひご覧ください!
ベーカリー ペニーレイン 鶴田店
・かぼちゃプリンパイ
・カラメルカスタードオランジュ
・野菜たっぷりデミグラス
ベーカリー ペニーレイン岡本店
・大学かぼちゃデニッシュ
・エビグランデニッシュ
ペニーレイン宿郷店
・ママレードチキン
・オレンジピールクリームサンド
関連リンク・ファイルダウンロード
最終更新日: 2021.02.12