地元企業との商品開発スタート!今年のテーマは「カレー」!
6月5日(水)、フードフィールド栄養士ユニットと株式会社ダルマフーズ・株式会社ミツボシフーズによる共同商品開発の試作試食会&プレゼンテーションが行われました。昨年度に続き、第2弾となる今年度のテーマは、栃木の食材を活かした「カレー」です。
学生たちがグループで考案したレシピ6点の中から、商品化するものを採用します。また、パッケージデザインはライフデザインフィールドの学生たちが担当です。
文星短大の各フィールドの学びと地元企業がチャレンジする商品開発が、今年度もスタートしています!
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最終更新日: 2019.06.07